【合わないものの除去消臭グッズ、除菌・殺菌・抗菌グッズの代替方法】基本の「き」化学物質過敏症の対策と改善｜自宅編

除菌・殺菌・抗菌グッズ　代替方法

こちらも「なぜ除菌・殺菌・抗菌が必要だと思う」のかを考えてみてください。

一般的な市販品のコマーシャルや、商品のキャッチコピーがアピールしているようなレベルの除菌・殺菌・抗菌は、日常生活には殆ど必要ありません。

それどころか、私たち生き物が生きるために必要な常在菌などにまで影響を与えてしまいます。

「水清ければ魚棲まず」です。
過剰な清潔さは、生き物にとって住みにくい環境です。

日常生活の中で「普通に洗う」「掃除をする」「換気をする」以上に、除菌や滅菌が必要な場合の対処方法です。

味噌、梅干し、梅シロップなど、容器を除菌したり滅菌したりが必要なこともあります。

消毒用エタノールも、余計な添加物が入っている物といない物なら、入っていない物の方が安全かと思われますが、化学物質過敏症はエタノールの解毒能力も低下している場合が多いようですので、取り扱い注意です。

熱湯消毒。
ホーロー製の保存容器に熱湯をかける。
ガラス製の保存容器であれば、大きな鍋で、水から加熱して煮沸すれば、温度差による割れは生じません。
熱湯をかけた後や煮沸後は、水分が残らないように気をつけてください。
減塩しない。
梅干しづくりの場合、昔ながらの20%の塩分濃度であれば、殺菌自体にそこまで気をつける必要がありません。

ビニール袋を使用する。
保存容器や漬けこみ容器ではなく、ビニール袋に入れて保存や漬けこみをします。
味噌のビニール袋仕込みは転地返しも楽というメリットもあります。
ただ、浸透圧で染みてくるので、漬物専用のビニール袋を使う方がいいです。