【合わないものの除去 調理器具類の代替品と代替方法】基本の「き」化学物質過敏症の対策と改善|自宅編

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シラルガンの圧力鍋

パーツはAmazonで大体揃います。
お手入れがカンタンで、消耗品のパーツが気軽に購入できて安心ですね。
別売りですが、対応した蓋を使えば、普通の鍋としても使用できるのもポイントが高いです。

シラルガン圧力鍋2.6Lに対応したガラス蓋

直径18cm/高さ10.5cm/容量2.6L/本体:鋼板、シラルガン(強化ガラスセラミック)/取っ手:フェノール樹脂/フチ:クロームメッキ/蓋:ステンレス/ゴム部:シリコーンゴム

シラルガン圧力鍋4.7Lに対応したガラス蓋

直径22cm/高さ12.4cm/容量4.7L/本体:鋼板、シラルガン(強化ガラスセラミック)/取っ手:フェノール樹脂/フチ:クロームメッキ/蓋:ステンレス/ゴム部:シリコーンゴム

蒸しなべ

上段で肉や野菜の蒸し料理を、下段で煮込み料理やスープを調理できます。
1口の熱源で2口分の調理が可能なのは時短にもなり、料理が温かいまま食卓に出しやすくもなりますから、ありがたいですね。

直径22.7cm/高さ20.3cm/容量2.1L

土鍋

鉛やカドミウムを使用していない四日市萬古焼のみすずのご飯鍋
フォルムがカワイイですし、普通の土鍋より幅が広がっていないので、収納場所も取りません。
ご飯鍋、という名前がついていますが、普通の煮込み料理なども調理できます。

炊飯土鍋 1合炊き 栗型 直火専用ご飯土鍋 一人用 通販 販売 通販
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直径14.3cm/高さ14cm/容量0.8L/1合のご飯が炊ける

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直径18cm/高さ16cm/容量1.5L/2~3合のご飯が炊ける

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直径20.5cm/高さ18cm/容量2.3L/3~5合のご飯が炊ける

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直径24cm/高さ21cm/容量4L/3~7号のご飯が炊ける

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直径18cm/高さ19cm/容量1.25L/二重蓋/2号の玄米がカンタンにオイシく炊ける

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